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牛黄狗宝

归档日期:04-21       文本归类:礞石      文章编辑:爱尚语录

  语出清·曹雪芹《红楼梦》第六十五回:“若大家好取和便罢,倘若有一点叫人过不去, 我有本事先把你两个的牛黄狗宝掏了出来,再和那泼妇拼了这命,也不算是尤三姑奶奶!”牛黄,牛胆囊中的结石;狗宝,狗脏器中的凝结物。两者都是内脏病变的产物,以喻坏透了的心肠。

  牛黄狗宝虽被喻之为坏透了的心肠,但是从医学上讲,正是这两种内脏病变的产物,成了自古以来被中医誉为中药材“三宝”中的两件宝(另一件为“马宝”,马胃肠中的结石)。明代李时珍曰: “狗宝生癞狗腹中,状如白石,带青色,其理层叠,亦难得之物也。按贾似道税生随抄云:任丘县民家一犬甚恶,后病衰,为众犬所噬而死。剖之,其心已在,似石非石,而包膜络之如寒灰,观其脉理犹是心,不致何缘致此?尝同人患石淋,有石块刀斧不能破……时珍静观思之,牛之黄,狗之宝……皆物之病,而人以为宝。”

  天然牛黄又叫丑宝。系牛的胆囊结石(少数为胆管结石)。牛黄所以称作丑宝,还有一段来历:战国时期,名医扁鹊在渤海一带行医(今河北任丘)。一日,他正从药罐中取出炮制好的青礞石,准备研末为一位名叫阳文的邻居治疗中风偏瘫。这时,门外传来一阵喧闹声,扁鹊问其究竟,原来是阳文家中养的一头十几年的黄牛,不知何故,近来日见消瘦,以致不能耕作,故阳文的儿子阳宝请人把牛宰杀了。谁知,阳宝发现牛胆里有块“石头”,扁鹊对此颇感兴趣,嘱阳宝把石头留下,以便进一步研究。阳宝笑了:“先生莫非想用它做药?黄牛之病源于结石,这结石乃病根也,哪能治病?”扁鹊一时也答不出来,随手把结石和桌上的青礞石放在一起。

  正在这时,阳文的病又发作起来,扁鹊赶到,只见阳文双眼上翻,喉中痰鸣,肢冷气急,十分危急。他一边扎针一边叮嘱阳宝:“快!去我家桌上把礞石拿来!”阳宝气喘吁吁地拿来药,扁鹊也未细察,很快研为细末,取用5分给阳文灌下,不一会儿,病人停止了抽搐,气息平稳,神志清楚。

  扁鹊回到自己的屋里,发现青礞石还在桌上,而牛结石不见了,忙问家人:“何人动了牛结石?”回答是:“刚才阳宝过来取药,说是您吩咐的呀!”这个偶然的差错却给扁鹊带来了深思:“难道牛的结石也有豁痰定惊的作用?”于是,第二天他有意识地将阳文中药里的青礞石改换为牛结石使用。

  三天后,阳文病势奇迹般地好转,不但止住了抽搐,而且偏瘫的肌体也能动弹几下,喜得阳文连声称谢。扁鹊说:“不用谢我,还是谢谢你的公子吧。”于是将阳宝错拿牛结石代礞石的经过讲了一遍,并说:“此石久浸于胆汁中,苦凉入心肝,能清心开窍,镇肝熄风之效。”阳文问道:“这药叫什么名字呢?”扁鹊思索片刻:“此结石生于牛身上,凝于肝胆而成黄,可称它为‘牛黄’。”然后又进一步说:“牛黄有此神效,堪称一宝,牛属丑,再给它取个别名,叫‘丑宝’吧。” 因此,当你拿到一些老医生开的药“丑宝”时,就知道是“牛黄”了。

  牛黄味苦,性凉。归心、肝经。含胆酸5%至11%,去氧胆酸约2%,鹅去氧胆酸0.6%至1.7%及其盐类,胆红素及其钙盐;并含胆甾醇、麦角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、维生素D、水溶性肽类成分SMC(具收缩平滑肌及降低血压作用),以及铜、铁、镁、锌等。澳大利亚产牛黄含类胡萝卜素、丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸。

  牛黄有清心、豁痰、开窍、凉肝、熄风、解毒、定惊、安神之功效。用于热病神昏,中风痰迷,惊痫抽搐,癫痫发狂,咽喉肿痛,口舌生疮,痈肿疔疮。以牛黄为君,制成的中成药不下数十种。例如:以牛黄为君,与朱砂、全蝎、钩藤等配伍成“牛黄散”。用于温热病及小儿惊风之壮热神昏、惊厥抽搐等症。与麝香、栀子、黄连等配伍制成“安宫牛黄丸”,共奏清热化痰、开窍醒神之功,可治温热病热入心包,中风,惊风、疯痛等痰热豪蔽心窍所致之神昏、口噤、痰鸣等症。与黄芩、雄黄、大黄等同用,如牛黄解毒丸,用于治疗咽喉肿痛,口舌生疮,溃烂及痈疽疗毒等热毒壅滞郁结之症。与麝香、乳香、没药等合用,以清热解毒、活血散结,如犀黄丸。与黄连、黄芩、山栀、麝香等做成丸散,应用于高热烦躁,神昏谵语及惊痫抽搐等症。配以青黛、冰片等治咽喉肿痛;配金银花、七叶一枝花、甘草等治疮疡。

  狗宝是从狗体内取出的狗胃结石、肾结石及胆结石等,是多种良药的重要原料,为我国传统中医药材。狗宝的化学成分复杂,至今尚未完全弄清,已知者为胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙以及多种有机酸和多种活性酶等。

  中医认为,狗宝味甘咸,性平。归脾、胃、心经。具有降逆风、开郁结、消积、解毒的功效。主治噎膈、反胃、肺经风毒痰火、痈疽恶疮、胸胁胀满、痈疽疔疮。对胃癌、食道癌及恶疮有疗效。

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