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莲藕七个孔和九个孔有什么区别?

归档日期:09-07       文本归类:藕节      文章编辑:爱尚语录

  “七孔藕”实际上是在2个小孔发育不明显的藕段上看到的藕孔数,或者是只计算了横截面四周的7个大孔;所谓“九孔藕”实际上是在7个大孔和2个小孔都明显发育的藕段上看到的藕孔数,描述莲藕的藕孔个数的时候,也是以发育良好的藕段为准。

  在莲藕横切面四周的9个孔最明显,数量也是固定的,就像人的手指数是固定的一样,不同莲藕品种之间没有差别,而且其中有7个孔较大,2个孔较小,称为“7个大孔、2个小孔”,简称“7大2小”,俗称九孔。不过,有时2个小孔中的1个或2个都发育不明显,就叫做七孔。

  莲藕在地下是横向着生,横截面上的2个小孔居于上部中央,从横截面上2个小孔的位置,可以判断莲藕在地下的着生姿态。人们所说的藕孔个数,指的就是这9个孔。而且,这“7大2小”9个孔,在莲藕的“前身”——藕鞭上就很明显。在统计孔道数时,通常不计髓部的孔道,因为有时候髓部的孔道发育不明显,即便明显,髓部的孔道直径一般也比较小。

  有时,莲藕横截面中心部位的髓部孔道也比较大,可见1个或2~3个明显的孔,则横截面上可见10个甚至10个以上明显的孔。

  所以,从莲藕本身的特征而言,观察充分发育的莲藕节段横截面,则不存在“七孔藕”和“九孔藕”之分,所有品种的藕孔都是“7大2小”,为“九孔藕”。

  七孔藕实际上是在2个小孔发育不明显的藕段上看到的藕孔数,或者是只计算了横截面四周的7个大孔;所谓“九孔藕”实际上是在7个大孔和2个小孔都明显发育的藕段上看到的藕孔数,描述莲藕的藕孔个数的时候,也是以发育良好的藕段为准。

  在莲藕横切面四周的9个孔最明显,数量也是固定的,就像人的手指数是固定的一样,不同莲藕品种之间没有差别,而且其中有7个孔较大,2个孔较小,称为“7个大孔、2个小孔”,简称“7大2小”,俗称九孔。不过,有时2个小孔中的1个或2个都发育不明显,就叫做七孔。

  莲藕在地下是横向着生,横截面上的2个小孔居于上部中央,从横截面上2个小孔的位置,可以判断莲藕在地下的着生姿态。人们所说的藕孔个数,指的就是这9个孔。而且,这“7大2小”9个孔,在莲藕的“前身”——藕鞭上就很明显。在统计孔道数时,通常不计髓部的孔道,因为有时候髓部的孔道发育不明显,即便明显,髓部的孔道直径一般也比较小。

  有时,莲藕横截面中心部位的髓部孔道也比较大,可见1个或2~3个明显的孔,则横截面上可见10个甚至10个以上明显的孔。

  最后从莲藕本身的特征而言,观察充分发育的莲藕节段横截面,则不存在“七孔藕”和“九孔藕”之分,所有品种的藕孔都是“7大2小”,为“九孔藕”,只是孔打孔小的问题。

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